Recipes

RETSEPT
Roosad ravioolid / ravioolid ricotta-mündi täidisega
RETSEPT
Apelsini-jõhvika kana, röstitud kõrvitsa ja sidrunise jogurtikastmega
RETSEPT
Piparkoogi-kaneelirullid
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: pähklikoorikuga ahjulõhe
RETSEPT
Kukeseente ja kinoaga täidetud ahjupaprikad
RETSEPT
Õuna-pohla magustoit beseekattega
RETSEPT
Küpsisekräsupea mustikatega
RETSEPT
Heeringamarja ja kartuli suupisted
RETSEPT
Punaste suvemarjade kook (12 lõiku)
RETSEPT
Värske kartuli ja oa salat suitsulõhe ja tillikastmega (Kahele/kolmele)
RETSEPT
Grillitud räimed gremolata ja sibula-paprikasalatiga
RETSEPT
Krõbedad saiad kitsejuustukreemi ja grillitud virsikutega (taimetoit)
RETSEPT
Grillitud lillkapsas Cimichurri kastmega (V)
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: forellisteik maasika-naadisalsaga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: grillitud lõhevardad sojamarinaadis
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: tuuraseljanka
RETSEPT
Ratatouille ja lambakarree
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: kevadine spargli-redisesalat karulaugu ja krõbedanahalise lõhefileega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: hapukoore ja ürtidega ahjukoha
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: pidulik rullvõileivatort
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Kalavõileiva vaagen
RETSEPT
Tsitrustega forell kookose-tšilli kattega
RETSEPT
Vürtsikas kastmes lillkapsas
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: küpsetatud avokaadod külmsuitsuforelli ja munaga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Nuudlid vürtsika küüslaugukastme ja krevettidega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: graavilõhe kahte moodi
RETSEPT
Kaneeline juustukook mandariini ja granaatõunaga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: spinati-seenetäidisega ahjulõhe
RETSEPT
Kirju Jõulukoer
RETSEPT
Harissaga röstitud pastinaagid läätse-kikerhernehautisega
RETSEPT
Sinepi-meeribid köömnekartulitega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: siia tartar punase sibula ja pohladega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: ahjupannkook forelliga
RETSEPT
Kala-krevetihautis
RETSEPT
Haugikotletid
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: lahtine pirukas kuumsuitsuforelli ja pastinaagiga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: suitsuforellimääre lavašikrõpsudega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: krehvtised sinimerekarbid fetaga
RETSEPT
Õuna-mandlikook
RETSEPT
Koha lehter-kukeseentega
RETSEPT
Tagurpidi ploomikook
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: angersäga-köögiviljavardad
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: lõheburger kapsa-porgandisalati, avokaado ja srirachakastmega
RETSEPT
Külm suvesupp värske soolakurgi ja suitsuräimedega
RETSEPT
Seafilee ja värske kartuli vardad ürdikastmega
RETSEPT
Caponata-saiad
RETSEPT
Suverullid
RETSEPT
Pähklipõhjal mangotort
RETSEPT
Arbuusi ja grillitud halloumi salat
RETSEPT
Spinati ja feta täidisega grillitud lamesaiad
RETSEPT
Rabarberisiirup
RETSEPT
Hommikused takod
RETSEPT
Praetud marineeritud räimed
RETSEPT
Kollase läätse supp suitsulihaga
RETSEPT
Mee-šokolaadi koogikesed arooniakreemiga
RETSEPT
Röstitud luuüdi gremolata kattega
RETSEPT
Kaerakruubipuder porgandi ja juustuga
RETSEPT
Salatipärg
RETSEPT
Krõbedad kalmaarirõngad
RETSEPT
Sinimerikarbid valge veini ja koore kastmes
RETSEPT
Suitsulõhe pirukas
RETSEPT
Lambapilaff
RETSEPT
Sügisene röstitud köögiviljade salat kitsejuustuga
RETSEPT
Pohlamoos kadakamarjade ja tüümianiga
RETSEPT
Kõrvitsamoos apelsini ja ingveriga
RETSEPT
Suvikõrvitsa ikra
RETSEPT
Siiaäkine
RETSEPT
Juustune kukeseene-tomatipirukas
RETSEPT
Karamelli-juustukook mustikatega
RETSEPT
Maasika-sidrunitort
RETSEPT
Aprikoosi-maasika mokteil
RETSEPT
Klassikaline äädikašašlõkk
RETSEPT
Juustukook rabarberi ja maasikatega
RETSEPT
Grillitud kalavardad krõmpsuva värske salatiga
RETSEPT
Pidulik juustuvaagen
RETSEPT
Juustune lõhe kapparitega
RETSEPT
Ahjupotis küpsenud pardikoivad
RETSEPT
Soojendav astelpaju-apelsinijook
RETSEPT
Läätse-seene pikkpoiss särtsaka sibula-pohla lisandiga (vegan retsept)
RETSEPT
Salat röstitud kõrvitsa, kruupide ja fetaga
RETSEPT
Kõrvitsa-toorjuustukook
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: ahjulõhe tomatite ja suvikõrvitsaga
RETSEPT
Hoidis kukeseentest
RETSEPT
Sinepiseemnete ja tilliga marineeritud kurgiviilud
RETSEPT
Ahjus kuivatatud tomatid
RETSEPT
Vaarika blondie
RETSEPT
Leivapuru-kohupiimakook mustikatega
RETSEPT
Jogurtimarinaad kanale
RETSEPT
Wakame-nuudli salat
RETSEPT
Maasikatort jogurtibiskviidiga
RETSEPT
Karamellise mandlikattega rabarberikook
RETSEPT
Värskendav arbuusi-maasikasmuuti
RETSEPT
Aedvilja ja juustu grillvardad basiilikuõliga
RETSEPT
Oreo kook maasikatega
RETSEPT
Vorstivardad
RETSEPT
Pasha valge šokolaadiga
RETSEPT
Värske ja värviline puuviljasalat
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Kiluvõileib kahel moel ja kilupirukas rukki-kartulipõhjal
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Rikkalik võileivatort suitsulõhe ja munakreemiga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Suupisted herne-avokaadokreemi, graavilõhe ja lõhemarjaga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept:Kartulipliinid lõhemarja ja hapukoorega
RETSEPT
Eestipärased hapukapsakoogid
RETSEPT
Vastupandamatu laimirisoto tšillikrevettidega
RETSEPT
Mõnusalt soojendav tummine veisesabahautis gnocchi’ga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Forelli-porrupirukas kartuli-rukki muretainapõhjal
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Misomarinaadis lõhe seesaminuudlitega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Mee-apelsinimarinaadis lõhefilee
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Lõhefilee kreemises päikesekuivatatud tomati kastmes
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Kreemine lõhepasta brokoliga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Selge köögiviljasupp lõhega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Kergelt tšilline lõhepitsa punase sibula ja juustuga
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Krõbeda koorikuga lõhe-kartulipätsikesed küüslaugukastmega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Tandoori masalaga maitsestatud forell vürtsikate ahjukartulitega
RETSEPT / Peetri Lõheäri
Retsept: Sinepine lõhe tartar
RETSEPT
Tagasi juurte juurde ehk kuidas küpsetada täiuslikke ahjujuurikaid
RETSEPT
Õunte ja jõhvikatega täidetud jõulupart, vürtsikas punane kapsas ja ahjujuurikad rosmariiniga
RETSEPT
Pidulik ahjupannkook graavikala, kalamarja ja vähisabadega
RETSEPT
Anname kilule uue kuue ehk kilutempura köögiviljadega
RETSEPT
VIDEO | Mõnus burgeriretsept, mis tõukab troonilt sinu senised burgerikogemused
RETSEPT
VIDEO | Väärt retsept — geniaalselt lihtne kana poolkoib, mis ei anna armu
RETSEPT
VIDEO | Õigesti grillitud ribi paneb maitsemeeled tantsima
RETSEPT
VIDEO | Veendu ise, kui lihtsasti valmib maitsev grill-lõhe

Recipe collection

Wondering what to cook tonight? Balti Jaama Market has an exciting recipe collection that is worth exploring. It will inspire beginners and experienced chefs alike. New recipes are added each month by our traders and food lovers, including blogger Mari-Liis Ilover. Find your favourite recipe!